تورتة عيد الأم 694264221
تورتة عيد الأم 694264221
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تورتة عيد الأم

اذهب الى الأسفل 
+3
سيمو
روح الفجر
فراولة
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فراولة
مشرفة
مشرفة
فراولة


انثى
عدد الرسائل : 2851
العمر : 37
البلـــد: : فى ملكوت الله
الوظيفة: : التأمل
الهوايات: : القراءة
مزاجـى: : تورتة عيد الأم 110
الهوايات: : تورتة عيد الأم Travel10
نقاط : 7857
التقدير : 2
تاريخ التسجيل : 02/01/2008

تورتة عيد الأم Empty
مُساهمةموضوع: تورتة عيد الأم   تورتة عيد الأم Icon_minitimeالجمعة مارس 19, 2010 8:01 pm


المقادير
8‏ بيضات كبيرة.
‏2‏ كوب دقيق منخول.
‏2‏ كوب سكر بودرة.
‏1‏ بيكنج بودر.
ذرة ملح‏ ‏ ملعقة صغيرة من عصير ليمون‏.


للتزيين ‏:

3‏ أكواب كريم شانتيه.
فواكه مشكلة



الطريقة :

- ينخل الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح‏.‏
-‏ تدهن صينية مستديرة بالسمن وتبطن بالدقيق‏.‏
- يسخن الفرن على أن تكون درجة الحرارة متوسطة.
- يفصل صفار البيض عن البياض‏.‏
-‏ يخفق صفار البيض حتي يغلظ قوامه ويضاف السكر بالتدريج ملعقة ملعقة مع الاستمرار في الخفق‏،‏ تضاف الفانيليا‏.‏
-‏ يضاف خليط الدقيق ملعقة معلقة مع التقليب بمعلقة خشب بخفة‏.‏
-‏ يخفق بياض البيض جيداً حتي تتكون رغوة ويجمد ويضاف عصير الليمون‏.‏
- يضاف بياض البيض إلي الخليط السابق ويقلب المقدار بخفة حتي يتجانس الخليط‏.‏
- يصب الخليط في الصينية المعدة ويخبز في فرن متوسط الحرارة مع مراعاة عدم فتح الفرن قبل مرور نصف ساعة حتي لا تهبط الكعكة‏.‏
- عندما يتم النضج وتختبر تخرج من الفرن ولا توضع في تيار هوائي حتي لا تهبط‏.‏
-‏ تترك الكعكة حتي تهدأ ثم تقلب وتترك حتي تبرد تماماً قبل أن تجمل‏.‏
-‏ تشق الكعكة بسكين حاد نصفين يفرد كوب من الكريم شانتيه علي نصف الكعكة ويرص فوقه بعض الفواكه الطازجة‏.‏
- يوضع النصف الآخر من الكعكة فوق الكريم شانتيه ثم يغطي الوجه والجوانب بالكريم شانتيه وتجمل بالفواكه المنوعة‏.‏
- توضع في الثلاجة لحين التقديم‏.

تورتة عيد الأم 1_320_1542_21
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روح الفجر
عضـو جديـد
عضـو  جديـد
روح الفجر


انثى
عدد الرسائل : 8
العمر : 37
البلـــد: : ارض الله الواسعة
الوظيفة: : مش فاكرة
الهوايات: : الشعر والسياسة
مزاجـى: : تورتة عيد الأم 8110
الهوايات: : تورتة عيد الأم 18869010
نقاط : 5395
التقدير : 0
تاريخ التسجيل : 01/03/2010

تورتة عيد الأم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة عيد الأم   تورتة عيد الأم Icon_minitimeالجمعة مارس 19, 2010 8:12 pm

حلوة بجد يافراولة
بس انا باعترض ليه نفصل البياض عن الصفار
انتى لازم تتعبينى
وبعدين 3 اكواب كريم شانتيه كتير اوى
كفاية معلقتين
وبعدي لسه هاتعب نفسى انا عاوزاها جاهزة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فراولة
مشرفة
مشرفة
فراولة


انثى
عدد الرسائل : 2851
العمر : 37
البلـــد: : فى ملكوت الله
الوظيفة: : التأمل
الهوايات: : القراءة
مزاجـى: : تورتة عيد الأم 110
الهوايات: : تورتة عيد الأم Travel10
نقاط : 7857
التقدير : 2
تاريخ التسجيل : 02/01/2008

تورتة عيد الأم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة عيد الأم   تورتة عيد الأم Icon_minitimeالجمعة مارس 19, 2010 8:49 pm

هههههههههههههه
قولى بقى كدا من اولها الاول تشتكى معرفش ايه ؟
وف الاخر عيزاها جاهزة
وبعدين انا بحتاج البياض ف التورتة ومش عيزة الصفار لانه زفر
واسمعى الكلام بقى
عيد ام سعيد
كل سنة وكل ام طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيمو
عضـو مشـارك
عضـو  مشـارك
سيمو


ذكر
عدد الرسائل : 74
العمر : 36
البلـــد: : القاهرة
الوظيفة: : .............
الهوايات: : السيارات
مزاجـى: : تورتة عيد الأم 8010
الهوايات: : تورتة عيد الأم Travel10
نقاط : 5608
التقدير : 0
تاريخ التسجيل : 01/10/2009

تورتة عيد الأم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة عيد الأم   تورتة عيد الأم Icon_minitimeالسبت مارس 20, 2010 1:49 pm

تسلم ايدك يا فرولة

تورتة عيد الأم 518994تورتة عيد الأم 115892
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روح الفجر
عضـو جديـد
عضـو  جديـد
روح الفجر


انثى
عدد الرسائل : 8
العمر : 37
البلـــد: : ارض الله الواسعة
الوظيفة: : مش فاكرة
الهوايات: : الشعر والسياسة
مزاجـى: : تورتة عيد الأم 8110
الهوايات: : تورتة عيد الأم 18869010
نقاط : 5395
التقدير : 0
تاريخ التسجيل : 01/03/2010

تورتة عيد الأم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة عيد الأم   تورتة عيد الأم Icon_minitimeالسبت مارس 20, 2010 7:29 pm

وانتى طيبة يا فراولة
بس يعنى مش لازم برضو يبقالى راى
يااااااااااااااااااااااا مستبدة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yoyo
نائب الادره
نائب الادره
yoyo


انثى
عدد الرسائل : 10137
العمر : 36
البلـــد: : منتدى فريندز فور ايفر
الوظيفة: : .............
الهوايات: : حب اخواتى هنا
مزاجـى: : تورتة عيد الأم 710
الهوايات: : تورتة عيد الأم Painti10
نقاط : 11138
التقدير : 14
تاريخ التسجيل : 15/09/2007

تورتة عيد الأم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة عيد الأم   تورتة عيد الأم Icon_minitimeالسبت مارس 20, 2010 7:56 pm

تسلم ايدكى يا فراولتى وكل سنه وانتى طيبه وكل ام طيبه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://yoyo.getgoo.us/index.htm
hema_sina
مشرف
مشرف
hema_sina


ذكر
عدد الرسائل : 6132
العمر : 37
البلـــد: : ...................
الوظيفة: : ...................
الهوايات: : ...................
مزاجـى: : تورتة عيد الأم 1310
الهوايات: : تورتة عيد الأم Travel10
نقاط : 11202
التقدير : 13
تاريخ التسجيل : 12/10/2007

تورتة عيد الأم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة عيد الأم   تورتة عيد الأم Icon_minitimeالسبت مارس 20, 2010 9:08 pm

تسلم ايدك يا فراولة


علطول كدا بتجوعينا باصنافك الجميلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.startnow.yoo7.com
فراولة
مشرفة
مشرفة
فراولة


انثى
عدد الرسائل : 2851
العمر : 37
البلـــد: : فى ملكوت الله
الوظيفة: : التأمل
الهوايات: : القراءة
مزاجـى: : تورتة عيد الأم 110
الهوايات: : تورتة عيد الأم Travel10
نقاط : 7857
التقدير : 2
تاريخ التسجيل : 02/01/2008

تورتة عيد الأم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة عيد الأم   تورتة عيد الأم Icon_minitimeالأربعاء مارس 24, 2010 7:26 am

نورتوا التورتة قصدى نورتوا الموضوع
يا جماعة د تورتة كدا عالسريع
كنت عيزة اعمل حاجة كبيرة بس نظرا لضيق الوقت اكتفيت بالتورتة دى
والحمد لله تقريبا عجبتكوا
اسعدنى مروركوا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فراولة
مشرفة
مشرفة
فراولة


انثى
عدد الرسائل : 2851
العمر : 37
البلـــد: : فى ملكوت الله
الوظيفة: : التأمل
الهوايات: : القراءة
مزاجـى: : تورتة عيد الأم 110
الهوايات: : تورتة عيد الأم Travel10
نقاط : 7857
التقدير : 2
تاريخ التسجيل : 02/01/2008

تورتة عيد الأم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة عيد الأم   تورتة عيد الأم Icon_minitimeالأربعاء مارس 24, 2010 7:31 am

كل سنة وانتوا طيبين
ويوم ام سعيد على كل ام ف العالم
ربنا يخليكى لينا يا امى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hema_sina
مشرف
مشرف
hema_sina


ذكر
عدد الرسائل : 6132
العمر : 37
البلـــد: : ...................
الوظيفة: : ...................
الهوايات: : ...................
مزاجـى: : تورتة عيد الأم 1310
الهوايات: : تورتة عيد الأم Travel10
نقاط : 11202
التقدير : 13
تاريخ التسجيل : 12/10/2007

تورتة عيد الأم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة عيد الأم   تورتة عيد الأم Icon_minitimeالأربعاء مارس 24, 2010 9:36 am

يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.startnow.yoo7.com
ضى القمر
عضـو ماسـى
عضـو  ماسـى
ضى القمر


انثى
عدد الرسائل : 3700
العمر : 37
البلـــد: : بلاد الحب والاخلاص
الوظيفة: : أبحث عن عمل
الهوايات: : الكمبيوتر
مزاجـى: : تورتة عيد الأم 810
الهوايات: : تورتة عيد الأم Travel10
نقاط : 6697
التقدير : 0
تاريخ التسجيل : 24/06/2007

تورتة عيد الأم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة عيد الأم   تورتة عيد الأم Icon_minitimeالأحد أبريل 11, 2010 3:41 pm

تسلم ايدك يا فراولتى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://friends4ever.goodbb.net
فراولة
مشرفة
مشرفة
فراولة


انثى
عدد الرسائل : 2851
العمر : 37
البلـــد: : فى ملكوت الله
الوظيفة: : التأمل
الهوايات: : القراءة
مزاجـى: : تورتة عيد الأم 110
الهوايات: : تورتة عيد الأم Travel10
نقاط : 7857
التقدير : 2
تاريخ التسجيل : 02/01/2008

تورتة عيد الأم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة عيد الأم   تورتة عيد الأم Icon_minitimeالإثنين أبريل 12, 2010 3:34 pm

الله يخليكى يا ضى
اسعدنى مرورك الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MoNy
مشرفة
مشرفة
MoNy


انثى
عدد الرسائل : 4642
العمر : 37
البلـــد: : هنا
الوظيفة: : خلاص اتخرجت
الهوايات: : .....
مزاجـى: : تورتة عيد الأم 510
الهوايات: : تورتة عيد الأم Travel10
نقاط : 8099
التقدير : 3
تاريخ التسجيل : 04/11/2007

تورتة عيد الأم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة عيد الأم   تورتة عيد الأم Icon_minitimeالثلاثاء أبريل 13, 2010 3:07 pm

يسلمو فراولة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mony4.yoo7.com/portal.htm
فراولة
مشرفة
مشرفة
فراولة


انثى
عدد الرسائل : 2851
العمر : 37
البلـــد: : فى ملكوت الله
الوظيفة: : التأمل
الهوايات: : القراءة
مزاجـى: : تورتة عيد الأم 110
الهوايات: : تورتة عيد الأم Travel10
نقاط : 7857
التقدير : 2
تاريخ التسجيل : 02/01/2008

تورتة عيد الأم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة عيد الأم   تورتة عيد الأم Icon_minitimeالثلاثاء أبريل 13, 2010 5:15 pm

تسلميلى يا احلى منى
نورتى المطبخ يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تورتة عيد الأم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى المرأه :: مطبخ سندريلا-
انتقل الى: