اصابع الدجاج المقرمشه

زائر

المكونات الأساسية دجاج وقت التحضير20 دقيقة وقت الطهى10 دقيقة
الكمية تكفى5 اشخاص المقادير 500جم
صدور دجاج 1حبة بصلة ,متوسطة مفرومة2 بيضة ,مخفوقة1
كوب دقيق 2ملعقة كبيرة نشاء 2/1 1كوب بقسماط 4/1ملعقة صغيرة
بودرة ثوم 1ملعقة كبيرة مسطردة كريستال زيت عباد الشمس
,نباتى2ملعقة صغيرة بهارات دجاج ملح و فلفل طريقة الطهى

تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة.
يعصر البصل لاستخراج الماء. يخلط الدجاج وماء البصل والمستردة
والثوم والملح والفلفل واللتوايل. يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير.
يخلط الدقيق مع النشاء و البيضة و نصف كوب ماء في وعاء ويوضع البقسماط في وعاء آخر.
تغمس أصابع الدجاج في خليط الدقيق و البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا.
يقدح الزيت وتحمر أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بني ذهبي.
تصفي على ورق لامتصاص الزيت الزائد وتقدم فورا.

مشكور مستر على الطريقه الهايله دى

دمت لنا فخرا

زائر

مشكور جيمي علي اهتماك ومرورك
تسلم ياغالي

مششششششششششششكور يا مستر محمد على الوصفة الغالية

ميرسى ابيه محمد على الاكله الجميله دىىىىىىى

زائر

بشكرك سوزي جدا علي مرورك الغالي اوي
انتي فينك ياابنتي الغاليه
مش باينه ليه
يارب المانع يبقي خير
ملوكه
ازيك ياغاليه
تصوري ياملوكه انا حبيت كلمة ايبه جدا منك
بشكرك ياغاليه علي مرورك الجميل
تسلمي

» حواوشي الدجاج
» * شاورما الدجاج بالزبدة.....
» الدجاج المشوي المدخن
» كرات الدجاج بالفستق
» فطيرة الدجاج مع صلصة البشاميل