salem
مشرف
عدد الرسائل : 459
العمر : 39
البلـــد: : القاهره
الوظيفة: : كليه طب
الهوايات: : الكبيويروالنت
مزاجـى: : 
الهوايات: : 
نقاط : 6369
التقدير : 0
تاريخ التسجيل : 20/06/2007
 |  موضوع: طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن  السبت سبتمبر 13, 2008 1:53 am | |
| طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن تقطع الفرخه علي اربع ارباع وتتبل
التتبيلة:
بصله كبيرة مفريه+2طماطم مبشورة بمبشره البصل+عدد عصير 2 ليمون+رشه زعتر حوالي معلقتين كبار قليل من الملح
الطريقة
تتبل الفراخ بالتتبيله السابقه وتوضع علي ظهرها في الفرن وتسقي بالميه حبه بحبه وتتغطي بورق فويل
بعد ما تستوي وشها الاولاني تقلب علي الوش التاني وتكمل تسويتها ثم يفتح الشوايه لتحمير وش الفراخ
من الممكن اضافه شرايح بطاطس بيضاء علي ارضيه الصينيه او قليل من البسله والجزر
تقدم مع ارز ابيض +سلطه خضرا او سلطه طحينا+او تبوله لبناني
الزعتر في الفرن بيدي ريحه جميله جدااا لو مش بتحبوا البطاطس في ارضيه الصينيه ممكن تحمري بطاطس عاديه معاها...
.ملحوظه:
الصوص بتاعها حلو جدا البصل والطمطاطم والزعتر مع مزازة الليمون بيدي طعم رائع
وبالهنا والشفا | |
|
ملكه الحزن
كبــار الشخصيـات
عدد الرسائل : 3652
العمر : 37
البلـــد: : *** مصر***
الوظيفة: : *** أخصائيه نفسيه***
الهوايات: : *** الرسم والغناء ***
مزاجـى: : 
الهوايات: : 
نقاط : 6904
التقدير : 3
تاريخ التسجيل : 11/06/2007
| | موضوع: رد: طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن الإثنين سبتمبر 29, 2008 7:47 pm | |
| | |
|
sandy
صاحب الموقع
عدد الرسائل : 7451
العمر : 35
البلـــد: : مدينه الحزن
الوظيفة: : طالبه فى عالم الاحزان
الهوايات: : امسح دموعى
مزاجـى: : 
الهوايات: :
وسام : 
نقاط : 8915
التقدير : 5
تاريخ التسجيل : 29/05/2007
| | موضوع: رد: طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن الثلاثاء سبتمبر 30, 2008 1:49 am | |
| هجربها علشان ماما مش تقولى يا فاشله
بس لو باظت مش عارفه هعمل فيك ايه
هههههههههه
تسلم ايدك
تقبل مرورى يا شيف
| |
|
salem
مشرف
عدد الرسائل : 459
العمر : 39
البلـــد: : القاهره
الوظيفة: : كليه طب
الهوايات: : الكبيويروالنت
مزاجـى: :
الهوايات: :
نقاط : 6369
التقدير : 0
تاريخ التسجيل : 20/06/2007
| | موضوع: رد: طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن الخميس أكتوبر 23, 2008 2:58 am | |
| مشكرون على المرور الجميل ده الله | |
|
