عدد الرسائل : 459العمر : 39البلـــد: : القاهرهالوظيفة: : كليه طبالهوايات: : الكبيويروالنتمزاجـى: : الهوايات: : نقاط : 6369 التقدير : 0 تاريخ التسجيل : 20/06/2007
موضوع: طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور الأحد أكتوبر 28, 2007 2:57 am
المقادير : للحشو : 3 حبات بطاطس مقشرة و مسلوقة و مقطعة صغير 2 ملعقة زيت 1 بصلة مقطعة رفيع 3 فصوص ثوم مقطعة رفيع جدا ملعقة صغيرة زنجبيل طازج نصف كوب بازلاء نصف كوب جزر مبشور ومقشر 2 فلفل اخضر حار مقطع رفيع جدا 2 ملعقة صغيرة كاري نصف ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة كزبرة خضراء مقطعة ملعقة صغيرة عصير ليمون زيت للقلي الطريقة : نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة ونضيف البصل و الثوم و الزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق ثم نضيف البطاطس و البازلاء والجزر والفلفل ونقلب الخليط بلطف على درجة حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق ثم نضع الكاري و الكركم والملح والسكر والكزبرة وعصير الليمون ونقلب بلطف ثم نرفعها من على النار ونتركها جانبا الى ان تبرد طريقة عمل العجين المقادير : 2 كوب دقيق ابيض 2 و نصف ملعقة طعام زيت ملعقة و نصف دقيق رز نصف ملعقة صغيرة ملح ربع كوب ماء الطريقة : نخلط جميع المقادير و نضيف الماء بالتدريج و نعجن جيدا إلى أن تتشكل العجين في أيدينا نغطي العجين و نتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة نقسم العجين قسمين ثم نفردها و نقسمها إلى 8-6 دوائر صغيرة نفرد العجين على شكل دائرة ثم نقسمها قسمين نطوي كل قسم مثل ما هو موضح ثم احشيها بالخلطة نحضرها للقلي تقلى في زيت غزير الى ان تصبح ذهبية اللون ثم ترفع و تجفف من الزيت الشيف سالم
sandy صاحب الموقع
عدد الرسائل : 7451العمر : 35البلـــد: : مدينه الحزنالوظيفة: : طالبه فى عالم الاحزانالهوايات: : امسح دموعىمزاجـى: : الهوايات: : وسام : نقاط : 8915 التقدير : 5 تاريخ التسجيل : 29/05/2007
موضوع: رد: طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور الإثنين أكتوبر 29, 2007 8:51 am
تسلم ايدك شيف سالم
salem مشرف
عدد الرسائل : 459العمر : 39البلـــد: : القاهرهالوظيفة: : كليه طبالهوايات: : الكبيويروالنتمزاجـى: : الهوايات: : نقاط : 6369 التقدير : 0 تاريخ التسجيل : 20/06/2007
موضوع: رد: طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور الثلاثاء أكتوبر 30, 2007 5:32 am
:سم الله الرحمن
تسلمين انتى adminعلى مرورك العطر
موني لاف مشرفة
عدد الرسائل : 1044العمر : 36البلـــد: : الاسكندريةالوظيفة: : طالبةالهوايات: : التمثيلمزاجـى: : نقاط : 6206 التقدير : 0 تاريخ التسجيل : 11/06/2007
موضوع: رد: طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور الأربعاء أكتوبر 31, 2007 7:22 pm
جزاكي الله كل خير ...................زموني
salem مشرف
عدد الرسائل : 459العمر : 39البلـــد: : القاهرهالوظيفة: : كليه طبالهوايات: : الكبيويروالنتمزاجـى: : الهوايات: : نقاط : 6369 التقدير : 0 تاريخ التسجيل : 20/06/2007
موضوع: رد: طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور الأربعاء أكتوبر 31, 2007 8:12 pm
تسلمى على مرورك العطر
فجر v . i . p
عدد الرسائل : 7782العمر : 36البلـــد: : another worldالوظيفة: : university studentالهوايات: : readingمزاجـى: : الهوايات: : نقاط : 6104 التقدير : 0 تاريخ التسجيل : 31/07/2007
موضوع: رد: طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور الإثنين نوفمبر 19, 2007 3:23 pm
حلوه اوى اوى
انا هفضل اتفرج كده
طب انا عايزه اكل
اختك
فجر
roby مشرفة
عدد الرسائل : 2074العمر : 38البلـــد: : منتدى فريندز فور ايفرالوظيفة: : أنا لست وحدى فى هذا العالم ولكن لى عالم أنا وحيدة فيةالهوايات: : الحزن_كتابة المذكرات_الرسممزاجـى: : الهوايات: : نقاط : 6276 التقدير : 0 تاريخ التسجيل : 09/06/2007
موضوع: رد: طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور الخميس ديسمبر 27, 2007 6:31 pm
موضوع: طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور 
الأحد أكتوبر 28, 2007 2:57 am
